These three factors are nutritional modification, incorporating exercise into our daily lives and eliminating smoking ( 3). There are now significant research data suggesting that CAD can be altered or prevented in large part by three major lifestyle changes. La présente analyse visait à déterminer les effets cardiovasculaires connus des graines de lin et de l’ALA et, de manière tout aussi importante, ceux qu’on ne connaît pas encore.Ĭoronary artery disease (CAD) is a leading cause of death today and a major economic challenge for the health care system ( 1, 2). En raison du contenu élevé des graines de lin en ALA, on avance que son utilisation combat les MCV. Selon les résultats d’essais cliniques, d’études épidémiologiques et d’études expérimentales, il est postulé que l’ingestion d’ALA aurait des effets positifs sur les MCV.
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C’est l’une des sources les plus riches d’acides gras ω-3 d’origine végétale, l’acide alpha-linolénique (ALA). Les graines de lin peuvent toutefois remplacer les produits marins. Les produits alimentaires marins ont toujours constitué la source alimentaire d’acides gras ω-3. L’utilisation accrue d’acides gras oméga (ω)-3 est un exemple évocateur de stratégie nutritionnelle qui peut procurer des bienfaits cardiovasculaires. La prévention de l’occurrence de maladies cardiovasculaires (MCV) au moyen d’interventions nutritionnelles est une stratégie thérapeutique qui pourrait susciter plus de recherches.
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